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鸡腿菇110g

文章来源: 未知    作者:admin   发布时间:2015-06-17 11:32


鸡腿菇,又名鸡腿蘑、鸡棕、鸡菌等,为担子菌纲,伞菌目,伞菌科,鬼伞属。鸡腿菇,味鲜色美,肉质脆嫩,营养丰富。据食品研究部门分析测定,在每100克干鸡腿菇中,含蛋白质28.8克,碳水化合物42.7克,钙23毫克,磷750毫克,维生素B21.2毫克,尼克酸642毫克,还含有20种氨基酸,其中人体维持生命不可缺少的8种氨基酸齐全。同时,它的风味比其它菇类都好。鸡腿菇不仅是美味佳肴的席上山珍,而且又是防治疾病的良药我们野寨牌鸡腿菇深山培植,是纯天然绿色食品中的佳品。
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